Dîners entre amis et en famille
Une belle tablée mérite une cuisine à sa hauteur. Que vous réunissiez six amis autour d’un menu gastronomique ou que vous fêtiez un repas de famille en bonne compagnie, un chef privé à Bordeaux apporte une dimension que ni un restaurant ni un traiteur classique ne peuvent offrir : la chaleur de chez vous, avec l’exigence d’une brigade professionnelle.
Anniversaires et événements privés
Un anniversaire marquant, une fête surprise, une réunion de famille autour d’un chef pour anniversaire à Bordeaux — Prémices conçoit un menu sur mesure adapté à l’âge, aux goûts et à l’ambiance souhaitée. Dix convives autour d’un menu en quatre services, ou un cocktail dînatoire pour une quinzaine de personnes : chaque format est possible.
Dîners romantiques et soirées accords mets-vins
Bordeaux est la capitale mondiale du vin. En faire le fil conducteur d’un dîner privé romantique prend une tout autre dimension ici. Prémices peut associer à votre chef un sommelier qui construira une progression d’accords mets-vins autour des grands terroirs du Médoc, des Graves ou de Saint-Émilion. Notre service de sommellerie est disponible en option pour faire de votre soirée un véritable voyage sensoriel.
Réceptions et événements d’entreprise à Bordeaux
Séminaire, dîner COMEX, cocktail de fin d’année ou réception client dans vos locaux bordelais — Prémices a déjà orchestré des événements pour des groupes comme Air Liquide, LVMH ou IBM. La formule chef à domicile haut de gamme s’adapte à des groupes de 10 à 50 personnes, avec service et coordination logistique inclus. Pour des événements plus structurés, nos équipes traiteur à Bordeaux peuvent prendre en charge l’ensemble de l’organisation.
Séjour en villa ou location saisonnière
Le Bassin d’Arcachon, Cap Ferret, Arcachon elle-même — ces destinations de villégiature sont le terrain naturel d’un chef pour villa à Bordeaux. Louer une belle maison est une chose ; y vivre une expérience gastronomique mémorable en est une autre. Prémices intervient directement dans votre location, que vous y séjourniez pour un week-end ou pour la semaine.